Rabu, 10 Oktober 2012 - 17:21:03 WIB
Menghadapi Tantangan Sektor Kopi Di Pasar Dunia
Diposting oleh : Administrator
Kategori: Artikel - Dibaca: 1153 kali

 The International Coffee Association (ICO) adalah organisasi internasional antar pemerintah terkait komoditi kopi dengan tujuan untuk mengatasi tantangan yang dihadapi sektor kopi dunia. Salah satu tantangannya adalah semakin meningkatnya persyaratan mutu kopi di Negara Uni Eropa dan Jepang. Oleh karena itu, sangat diperlukan peningkatan kapasitas penilaian kesesuaian untuk komoditi kopi guna memenuhi persyaratan mutu dan keamanan pangan.

PPMB sebagai instansi teknis di bawah Kementerian Perdagangan di bidang pengawasan dan pengujian mutu barang khususnya komoditi kopi berpartisipasi dalam sidang The International Coffee Council (ICO) ke-107 di London, Inggris guna memberikan saran di bidang teknis terkait dengan masalah mutu dan pengujian mutu kopi sekaligus mendapatkan informasi terkait dengan persyaratan mutu kopi yang disepakati Negara-negara anggota ICO.


Pelaksanaan sidang ICO ke-107 mendiskusikan beberapa pokok-pokok bahasan utama, diantaranya :
FORUM KONSULTATIF SEKTOR KEUANGAN KOPI
ICO telah melaksanakan forum konsultasi yang pertama untuk sektor keuangan kopi pada tanggal 27 September 2011. Forum ini juga memaparkan kajian mengenai “Mengelola Resiko Volatilitas Harga Kopi Hijau”. Sidang juga menyetujui kerangka acuan bagi kelompok inti pada forum konsultasi.

FAKTOR KONVERSI
Disetujuinya usulan untuk menerapkan faktor koefisien untuk mengkonversi kopi panggang tanpa kafein (roasted decaffeinated) dan kopi terlarut tanpa kafein (soluble decaffeinated) sehingga setara dengan biji kopi hijau, masing-masing sebesar 1,25 dan 2,73 yang akan berlaku dalam tahun 2011/2012 kopi.

PASAR LAPORAN DAN STUDI
Laporan terkait dengan situasi pasar kopi dunia dan studi tentang pola minum kopi, hubungan antara harga kopi di pasar fisik dan berjangka, volatilitas harga yang dibayarkan kepada petani kopi, pengaruh tarif pada perdagangan kopi dan hambatan konsumsi.

KEANGGOTAAN ICA 2007
Kajian status terakhir dari Perjanjian 2007 yang mulai berlaku pada tanggal 2 Februari 2011. Per 30 September 2011, 39 negara telah menyelesaikan semua prosedur keanggotaan dan 11 lebih negara telah menandatangani perjanjian. Sidang menyetujui resolusi untuk memperpanjang batas waktu penyimpanan instrument ratifikasi, penerimaan dan persetujuan sampai dengan 30 September 2011.

PRIVATE SECTOR CONSULTATIVE BOARD (PSCB)
PSCB diselenggarakan pada tanggal 28 September 2011 membahas mengenai kandungan furan, akrilamida dan residu pestisida yang dapat mempengaruhi masalah kesehatan. EU, USA dan Jepang sebagai negara pengimpor juga telah mengeluarkan batas maksimum dari zat-zat tersebut yang masih bisa terkandung dalam biji kopi.

KEGIATAN ICO LAINNYA
Disetujuinya program kegiatan untuk 2011/2012 mengkaji pelaksanaan Program Peningkatan Kualitas Kopi dan diterimanya laporan tentang perkembangan ICO Coffee Club dan program promosi konsumsi.